Ich meine, was sollte man schon sonst an einem sonnigen Montag machen? Eva, Ihr kennt sie bereits, war mit ihrer Familie schon am Sonntag an den Sunset Beach, etwas unterhalb (südlich) von Santa Cruz zum Campen gefahren. Ihren Vorschlag, sie dort zu besuchen, fand ich sehr gut und habe ihn auch gleich in die Tat umgesetzt.
Mein Vorschlag für die ganze Rasselbande (Eva, ihr Mann Mark, die Tochter Katharina und ihre 5 Freunde – es war nämlich Katharinas Geburtstag) eine Nudelsalat mitzubringen, wurde begeistert aufgenommen.
Also abends noch schnell zwei Packerl Barilla Nudeln gekocht, Zutaten klein geschnippelt, anmachen und erst mal durchziehen lassen.
Am Montag Früh war ich sehr froh, dass ich am Abend davor noch so fleißig war. Denn irgendwie kam ich nicht aus den Federn, das Gehirn brauchte zum hochfahren länger als ein alter Computer und so richtig scharf sehen konnte ich an dem Tag in der Früh auch nicht. Den ganzen Tag habe ich dann bereut, mir keinen Kaffee mitgenommen zu haben. Man überlege sich, wie erfolgreich dieser Arbeitstag gewesen wäre. Für den Strand hat es gereicht. Der Nudelsalat ist auch gut angekommen, der Kühlschrank infolge dessen „aufgeräumt“ und wir hatten dann zu Hause auch noch ein Abendessen.
Der praktischen Veranlagung der Amerikaner ist nichts entgegen zu setzen. Mit dem Auto kann man direkt zur Picknick Area hin fahren, ausladen, essen und dann über die Düne an den Strand gehen.
… dann hat man diesen Blick!
Rezept: Liegen, schauen, liegen, ratschen, schauen, genießen, …
Die Kids hatten einen Riesen Spaß mit ihren Boards in den Wellen!
Sooo gut tut ein Strandtag mit lieben Freunden!!!
Beach Boccia
Noch ein vorletzter Blick (Richtung Süden)
Und noch ein letzter Blick, weil es gar so schön war.
Wir alle haben uns riesig gefreut dass du den Tag mit uns verbracht hast und auch noch so einen guten Nudelsalat mitgebracht hast. Es ist immer toll mit dir!