Es braucht kein großes Grundstück, um ein bisschen Frische ins oder auf das Essen zu bringen. Unser kleiner Mini-Garten auf dem Balkon erfreut uns daher jeden Tag. Schaut mal, was wir alles haben:
Leckere orange Mini-TomatenFrischer Basilikum, bei uns Halb-Italienern ein MußPflücksalat im Top – der schießt schon etwas aus und geht dem Ende zu. Aber der Salat war tiptop und nächstes Jahr gibt es zwei Töpfe.Liebstöckel auch als Maggikraut bekannt. Unverzichtbar in Suppen, Salaten und Gemüse. Es hat ein bisschen gebraucht, bis er sich akklimatisiert hat, aber jetzt ist er in seinem Element. Immerhin haben wir ihn schon im zweiten Jahr.Mein besonderer Stolz, dieses klein wilde Minze Pflänzchen. Ausgegraben an der Küste der Wilder Ranch am Pazifik, hat es erst gar keine Anstalten gemacht anzuwachsen. Aber jetzt schein es über den Berg zu sein. Nur mit den Läusen ist das so eine Sache. Aber wann immer uns ein Marienkäfer begegnet, setzen wir ihn drauf und er kann sich fett und satt essen.Zwar nicht direkt am Balkon, aber auf dem kleinen Grünstreifen vor unserem Treppenaufgang wachsen wieder neue Zitronen. Der Baum trägt in diesem Jahr richtig viel. Er hat sich endlich davon erholt, dass unser Nachbar von unten, seinen inzwischen verstorbenen Hund, immer auf den Rasen hat pieseln lassen. Völlig überzeugt, dass das ein wunderbarer Dünger ist. Das gar kein Gras mehr da war, hat in aber nicht weiter gewundert.
Das Tomatenfoto ist ja toll!